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Die Große Mühle in Hasede findet erstmals 1277 urkundliche Erwähnung und ging im Jahre 1744 durch Kauf vom Bischof von Hildesheim in den Besitz der Familie Engelke über. Sie gehört heute zu den größten und modernsten Mühlen Deutschlands. Neben ihrem Stammhaus in Hasede betreibt die Firma weitere Mühlenstandorte in Magdeburg und Müllrose und beschäftigt knapp 200 Mitarbeiter. Der Betrieb in Hasede ist auf Anfrage zu besichtigen.

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